ROJA FUERTE - BARLEYWINE

MEDALLA DE PLATA

Copa Nacional de Cerveceros 2019

3er LUGAR CATEGORÍA BARLEYWINE

Guía de la Cerveza en Chile 2016

Estilo: English Barleywine
GL 10º | IBU 35 | SRM 14
La reina de las cervezas extremas. De origen inglés, alta graduación alcohólica y gran cuerpo. De color rojo profundo, intenso sabor, dulce y licoroso, equilibrado con el amargor del lúpulo. Toda una experiencia.

Maridaje: cecinas, quesos y postres

ÁMBAR - STRONG ALE

Estilo: British Strong Ale
GL 8º | IBU 30 | SRM 9
Cerveza ámbar de origen inglés, de gran sabor malteado y acaramelado, amargor medio y agradable tibieza alcohólica. Cuerpo redondo, espuma cremosa y aroma a lúpulo inglés.

Maridaje: pastas y carnes blancas

NEGRA - IMPERIAL STOUT

Estilo: Imperial Stout
GL 9º | IBU 40 | SRM 35
Cerveza negra de origen inglés, marcado sabor y aroma a tostado, con notas de café y chocolate, dulzor en equilibrio con el amargor, gran cuerpo y contenido alcohólico.

Maridaje: carnes ahumadas y mariscos

RUBIA - GOLDEN ALE

Estilo: British Golden Ale
GL 5º | IBU 20 | SRM 4
Cerveza rubia de origen inglés, de color dorado, sabor maltoso y amargor justo, con notas a lúpulo cítrico, la hacen una cerveza suave y refrescante.

Maridaje: carnes blancas, sushi y ensaladas.

IPA7 - INDIA PALE ALE

Estilo: American IPA
GL 7º | IBU 50 | SRM 2
Cerveza color ámbar claro caracterizada por su reforzado aroma y sabor a lúpulos, de tonalidades cítricas, frutales, tropicales, y un amargor medio-alto. Exquisita, refrescante y con el 7 de la suerte!.
Maridaje: carnes a la parrilla, platos especiados.